多重乳液是將一種乳液分散在另外的連續(xù)相中形成的多層狀乳液。常見的多重乳液主要分為兩類：水包油包水（W/O/W）、油包水包油（O/W/O）。

圖2 兩步乳化法制備W/O/W型乳液

采用兩步法制備O/W/O型乳液，制備方法為：分別稱取內(nèi)油相、水相和外油相各組分（具體含量如表1所示）于3個(gè)燒杯中。首先，分別將內(nèi)油相、水相、外油相加熱至85 ℃；在500 r/min攪拌水相的同時(shí)將內(nèi)油相加入，隨后，將初乳液超聲3 min，形成O/W乳狀液；然后，將O/W乳狀液加入外油相，650 r/min條件下攪拌30 min，室溫條件下以580 r/min攪拌冷卻至室溫，制備得到O/W/O型乳液。實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)配方如表1所示。

金宗企業(yè)自行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的成套自動(dòng)乳化、凝膠生產(chǎn)設(shè)備，可以根據(jù)用戶需求，如生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)工藝等要求進(jìn)行設(shè)計(jì)及生產(chǎn)，靈活配置各種生產(chǎn)線。使用智能操控系統(tǒng)，生產(chǎn)智能化、自動(dòng)化；真空均質(zhì)系統(tǒng)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低材料損耗；設(shè)備占地少利用率高，投資成本低，節(jié)能減耗，可以大幅提升客戶的生產(chǎn)效率及產(chǎn)品品質(zhì)。設(shè)備具有以下特點(diǎn)：

智能操控系統(tǒng)：操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化，工藝狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控

無死角掛壁攪拌系統(tǒng)：防止沉降和貼壁粘附，降低材料損耗

高剪切均質(zhì)系統(tǒng)：運(yùn)行穩(wěn)定，生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量好

真空系統(tǒng)：真空吸料、干凈徹底，真空消泡，無菌生產(chǎn)

設(shè)備單一、占地小，設(shè)備利用率高，投資成本低

量身定制：根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制化設(shè)計(jì)，提供設(shè)計(jì)、制造、工程安裝等一站式解決方案